032007

Trockener mallorquinischer Anis

Trockener mallorquinischer Anis, 40º, in einer Kupferdestille destilliert.

**Trockener Mallorca-Anis** ist ein Anis, der in unserer gemischten Kupferdestille aus sehr hochwertigen Rohstoffen sorgfältig destilliert wird. Die Erfahrung und der Hintergrund im Bereich der Anisdestillate führen zu einem trockenen, runden, cremigen Anis ohne Härte oder Alkoholspitzen. Es ist eines der wichtigsten Produkte der mediterranen Desserts, da Anis ein hervorragendes Heilmittel für die Verdauung und andere Beschwerden ist.

Sie können auf unterschiedliche Weise konsumiert werden. Am häufigsten wird es mit Kaffee serviert, entweder pur, in einem Carajillo oder als Erfrischungsgetränk mit Eis und Wasser.

Auf kulinarischer Ebene hilft es uns, einen Kuchen zu tränken und ihm den sehr angenehmen Geschmack von Anethol (dem ätherischen Öl des Anis) zu verleihen, der auch die Verdauung fördert. Oder einfach als Beilage zu einem Obstsalat.

Ein Produkt mit unendlichen Möglichkeiten

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