Limoncello Ferone

**Ferone Limoncello ist ein 100 % natürliches mallorquinisches Produkt höchster Qualität.** Limoncello ist ein traditionelles italienisches Getränk, das sehr beliebt und weltweit verbreitet ist. Von **[Destilerías Antonio Nadal](http://www.antonionadal.com/)** und mit Unterstützung von **mallorquinischen Rohstoffen** wird Ferone Limoncello hergestellt, ein 100 % natürliches, mallorquinisches Qualitätsprodukt. Die Alkoholbasis besteht aus Getreide und bei der Herstellung werden Zitronenschalen aus dem mallorquinischen Obstgarten (Ariany) mazeriert, was für eine natürliche Pigmentierung sorgt. Die Extraktion der Aromen erfolgt im Großmengen-Soxhlet-Verfahren, anschließend erfolgt die Säurekorrektur mit Zucker. Das Endergebnis ist ein sehr aromatischer Limoncello mit einer großartigen Balance zwischen süß und sauer, mit frischen und anhaltenden Noten von Zitronenschale. Am Gaumen ist er weich und leicht süßlich, was selbst die besten Gespräche nach dem Essen begeistern wird. Es wird empfohlen, ihn sehr kalt als Digestif, in einem Cocktail oder als Spritz zu genießen. Dazu bereiten wir ein Glas Wein mit reichlich Eis zu und aromatisieren es mit Basilikumblättern, 5cl Ferone Premium Limoncello, 2cl Holunderblütenlikör, Cava und einem Schuss Sodawasser.